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Cotoletta alla milanese allo Zafferano

Questa settimana Zafferano 3 Cuochi dedica la sua ricetta della settimana ad uno dei piatti più famosi della sua città d'origine, Milano.
La cotoletta alla milanese è conosciuta ovunque, grazie al delizioso connubio di tenera carne di vitello e golosa impanatura che l'hanno resa famosa ed apprezzata. Seguite la ricetta Zafferano 3 Cuochi per preparare questo piatto tipico milanese, una bustina della favolosa spezia renderà la cotoletta ancora più gustosa, praticamente irresistibile!


Scopri la ricetta.

 

 

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IL VALORE DEL GUSTO

500 ore di lavoro per raccogliere 150.000 fiori e produrre 1 kg di zafferano!

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