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Muffin al cioccolato con zabaione allo zafferano.

Questa settimana riscoprite i sapori tradizionali della pasticceria italiana e americana con qualcosa in più: un profumo di zafferano! Provate la ricetta 3 cuochi per i muffin, e unite il sapore del cioccolato al fragrante aroma dello zafferano, e per dare cremosità al dessert servite con una salsa zabaione, reinterpretata al sapore di zafferano.


Scopri la ricetta.

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IL VALORE DEL GUSTO

500 ore di lavoro per raccogliere 150.000 fiori e produrre 1 kg di zafferano!

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