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Risotto con Verdure allo Zafferano

Questa settimana Zafferano 3 Cuochi, vi invita a giocare di fantasia con le tante fresche verdure disponibili! Seguite la ricetta zafferano della settimana per preparare un risotto ricco e gustoso con tante verdure diverse.
Il trucco per un risultato eccezionale è cuocere le verdure con tempi diversi in modo che gli ortaggi mantengano la loro consistenza croccante, il loro gusto fresco unito al risotto e allo zafferano conquisteranno tutti a tavola!


Scopri la ricetta.

 

 

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IL VALORE DEL GUSTO

500 ore di lavoro per raccogliere 150.000 fiori e produrre 1 kg di zafferano!

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