Zafferano 3Cuochi-DZAFFERANO 3 CUOCHI:
RACCOMANDATO DA D-LA REPUBBLICA DELLE DONNE

Oggi vogliamo segnalarvi due articoli che "D La Repubblica delle donne", il femminile allegato a La Repubblica, dedica allo zafferano.

Il primo è un servizio dal titolo "Colpo di scena" dedicato all'utilizzo dello zafferano nei dolci con alcune ricette curate dalla redazione di Repubblica (vedi foto).

Il secondo è invece uno speciale che il sito del settimanale "D La Repubblica delle donne" dedica allo zafferano. L'articolo prende spunto dal periodo di raccolta dello zafferano per svelarne i segreti e spiegare cosa si intende per "zafferano di qualità".
Nessuna sorpresa, dunque, che citi proprio Zafferano 3 Cuochi pubblicando anche alcune ricette tratte dai nostri ricettari.

Per chi volesse approfondire l'argomento,
ecco il linklink

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IL VALORE DEL GUSTO

500 ore di lavoro per raccogliere 150.000 fiori e produrre 1 kg di zafferano!

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