Spiedini di frutta all’ananas

Confezionate 12 spiedini infilzando su ogni stecco 3 pezzi di frutta

Spuma al limone e zafferano

Lavate molto bene la buccia dei limoni. In una ciotola versate i tuorli 

Tiramisù con crema allo Zafferano

Separate i tuorli dagli albumi e frustate i tuorli con lo zucchero

Torta ai frutti di bosco e zafferano

Sciacquate i frutti di bosco e asciugateli con delicatezza

Torta di Mele allo Zafferano

In una ciotola lavorate rapidamente la farina col burro freddo a pezzetti, i tuorli, l’uovo

Torta di pane con amarene allo zafferano

In un tegame portate a bollore latte e la panna 

Torta di Ricotta

Disporre la farina sul tavolo, nel mezzo praticate un foro, versate tutti gli ingredienti

Torta soffice di mandorle

Versate nel frullatore lo zucchero e fatelo andare per 30 secondi

Yogurt magro e Zafferano

Versate il contenuto dei vasetti di yogurt in una ciotola.

Zabaione e Zafferano

Sbattete a schiuma i tuorli con lo zucchero. Portate a ebollizione il Marsala con l’acqua

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