• Tempo: 30 min

Gnocchi allo zafferano con crema di funghi

Rosolate leggermente l’aglio in un tegame con un po’ di olio e lo scalogno tritato.

  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Gnocchi allo Zafferano con Radicchio trevisano

Pulite il radicchio e tagliatelo a strisce, fatelo soffriggere in padella con burro e un filo d'olio.

Gnocchi allo zafferano con sugo di vongole

Lavate bene le vongole sotto scrosciante acqua fredda, trasferitele in una grossa pentola 
  • Tempo: 40 min
  • Portata: Primi

Gnocchi Gialli ai Ricci di Mare

Fate lessare le patate pelate e passatele nello schiacciapatate. Aggiungete la farina

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