Arancini di Riso

In una casseruola fate imbiondire la cipolla nel burro. Versate il riso, mescolate

Bocconcini di Mozzarella allo Zafferano

Versate la farina in una ciotola, unite lo zafferano precedentemente sciolto

Crocchette di patate allo zafferano

Cuocete le patate per circa 30 minuti. Sgocciolatele, sbucciatele

  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Pasta Fredda Gialla con Mozzarella

Cuocete le farfalle in abbondante acqua salata, scolatele al dente

  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Pizza allo Zafferano

Sistemate a fontana 600 g. di farina e versate nella conca centrale

  • Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Torta Salata Ricotta, Mozzarella e Prosciutto

Disponete la sfoglia su una teglia da forno dove avrete steso la carta

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