• Tempo: 30 min
  • Portata: Primi

Gnocchi allo Zafferano con Radicchio trevisano

Pulite il radicchio e tagliatelo a strisce, fatelo soffriggere in padella con burro e un filo d'olio.

Involtini di vitello alla trevisana e zafferano

Lavate e tagliate la trevisana, fatela rosolare in una padella con l’olio

Patate novelle con Radicchio allo Zafferano

Pelate le patate e disponetele ben pulite in una teglia da forno

Polenta con radicchio e taleggio

Lavate e tagliate a pezzi i cespi di radicchio, eliminate la parte verde

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