Cream Caramel allo Zafferano

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  • Pronto in: 15 min
  • Persone: 4
  • Portata: Dessert
Cream Caramel allo Zafferano

Ingredienti

  • ½ litro di latte
  • 1 confezione per 4 persone di preparato per cream caramel
  • 1 bustina di zafferano

Preparazione

  1. Versate il contenuto del preparato in una casseruola e scioglietelo accuratamente con una parte del  latte. Versate il latte rimanente. Mettete sul fuoco e mescolando portate ad ebollizione.  Aggiungete lo zafferano. Sempre mescolando lasciate bollire a fuoco moderato per 3 o 4 minuti.

  2. Distribuite il caramello (trovato nella confezione) in uno stampo unico o in 4 stampini monodose,  quindi versatevi il preparato bollente. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.

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