Ricotta allo Zafferano

4.0/5 su (2 voti)
  • Pronto in: 10 min
  • Persone: 4
  • Portata: Dessert
Ricotta allo Zafferano

Ingredienti

  • 600 g di ricotta di pecora
  • 1 bustina di zafferano
  • zucchero
  • cacao
  • vino passito q.b.

Preparazione

  1. Amalgamate bene la ricotta di pecora e lo zafferano, unendo pochissimo zucchero e tre cucchiaini di vino passito.

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