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  • SLIDER 2

    DAL 1935
    IL VINCENTE IN CUCINA

  • SLIDER 3

    UN VERO AMICO
    IN CUCINA

  • SLIDE 1

    UN GIALLO
    TUTTO DA SCOPRIRE

  • ZAFFERANO 3 CUOCHI: DA 85 ANNI IL TUO AMICO IN CUCINA!

    Il 12 giugno 2020, Zafferano 3 Cuochi ha festeggiato i suoi primi 85 anni con una torta speciale a base di pan di spagna farcito con crema allo zafferano.

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  • ZAFFERANO 3 CUOCHI NELLE 100 ECCELLENZE ITALIANE 2020 DI FORBES

    Zafferano 3 Cuochi è stato selezionato ed inserito dalla rivista Forbes nella guida delle 100 Eccellenze Italiane 2020 del settore enogastronomico e del mondo dell’ospitalità, stilata in collaborazione con So Wine So Food.

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  • #TRECUOCHISTORY a Identità Golose Milano

    La storia di Zafferano 3 Cuochi è stata raccontata nella cornice di Identità Golose Milano il 17 ottobre attraverso un percorso che dalla prima bustina arriva ai giorni nostri testimoniata dagli oggetti cult della storica marca italiana.

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LE RICETTE DELLA SETTIMANA DI 3 CUOCHI

Fondente al cioccolato bianco e ghiacciato di zafferano e pesche

Fondente al cioccolato bianco e ghiacciato di zafferano e pesche

Preparate il fondente: mescolate le uova con lo zucchero a velo e, in un altro recipiente, incorporateil cioccolato fuso al burro

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Orata lessata in latte aromatico allo zafferano

Orata lessata in latte aromatico allo zafferano

Tagliate a fettine sottili gli scalogni, a bastoncini il sedano, la carota e gli asparagi.

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Spaghetti con cipolle, zafferano e pangrattato

Spaghetti con cipolle, zafferano e pangrattato

In una padella fate un soffritto con due cucchiai di olio e la cipolla pelata e tagliata a fettine molto sottili.

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Zuppetta di seppioline allo zafferano

Zuppetta di seppioline allo zafferano

Pulite le seppioline, dividete tentacoli e sacche e tagliatele a strisce.

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  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

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