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  • SLIDER 2

    DAL 1935
    IL VINCENTE IN CUCINA

  • SLIDER 3

    UN VERO AMICO
    IN CUCINA

  • SLIDE 1

    UN GIALLO
    TUTTO DA SCOPRIRE

  • #TRECUOCHISTORY a Identità Golose Milano

    La storia di Zafferano 3 Cuochi è stata raccontata nella cornice di Identità Golose Milano il 17 ottobre attraverso un percorso che dalla prima bustina arriva ai giorni nostri testimoniata dagli oggetti cult della storica marca italiana.

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LE RICETTE DELLA SETTIMANA DI 3 CUOCHI

Trancio di Salmone con salsa allo zafferano

Trancio di Salmone con salsa allo zafferano

Sciogliete il burro in un pentolino, aggiungete lo scalogno tritato e lasciatelo rosolare

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Bicchierini con mousse di ricotta allo zafferano e pere

Bicchierini con mousse di ricotta allo zafferano e pere

Mescolate la ricotta con lo zafferano e lo zucchero fino ad ottenere una crema.

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Carré d’agnello allo zafferano

Carré d’agnello allo zafferano

Pulite il carré di agnello eliminando il grasso in eccesso. Tritate le erbe aromatiche

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Polenta con radicchio e taleggio

Polenta con radicchio e taleggio

Lavate e tagliate a pezzi i cespi di radicchio, eliminate la parte verde

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  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

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