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bucatini con broccoletti uvetta e pinoli allo zafferano

Bucatini con broccoletti, uvetta e pinoli allo zafferano

Scoprite come preparare una pasta dagli accesi toni mediterranei con pochi semplici ingredienti. Procuratevi un bel mazzo di broccoletti, deliziosi in questa stagione, aggiungete il contrasto dolce dell'uvetta e quello croccante dei pinoli e finite insaporendo con una bustina di Zafferano 3 Cuochi, che regalerà al vostro piatto tanto gusto in più senza l’aggiunta di nessuna caloria.


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ZAFFERANO-3-CUOCHI-30 giu2014

Coniglio arrosto allo Zafferano

Oggi, con le ricette di Zafferano 3 Cuochi, imparerete a preparare rapidamente un delizioso arrosto di coniglio allo zafferano. La ricetta è semplicissima e il risultato è straordinario, perché porterete in tavola un arrosto croccante fuori e tenero dentro, profumato con l'aroma balsamico delle foglie di salvia e rosmarino, e dal sapore e colore dorato di Zafferano 3 Cuochi.


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fritto misto allo zafferano

Fritto misto allo zafferano

Lasciatevi tentare da un fritto misto con una marcia in più! Verdure e pollo avvolti in una croccante pastella insaporita da Zafferano 3 Cuochi sono proprio quello che ci vuole per soddisfare la vostra voglia di buono e le vostre papille gustative. Servitelo in un cartoccio come si fa a Napoli e niente forchetta… stasera rompete le regole con uno sfizioso street food!

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fagottini ricotta spinaci e zafferano

Fagottini con Ricotta e Radicchio allo Zafferano

Zafferano 3 Cuochi sa trasformare anche un pranzo veloce in una gioia per il palato, proponendo sempre nuove gustose ricette allo zafferano. Provate i fagottini di pasta alla ricotta radicchio e zafferano, conditi semplicemente con burro fuso e zafferano, in 5 minuti porterete in tavola una vera leccornia!


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budino ricotta e zafferano con kiwi

Budino di ricotta allo zafferano con kiwi

Il kiwi è ancora un frutto di stagione e allora perché non abbinare questa fonte di vitamina C alle proprietà benefiche e antiossidanti dello zafferano preparando un delizioso budino? Se volete condividerlo con dei bambini, potete sostituire il Gran Marnier con il succo filtrato di un’arancia e il risultato sarà ugualmente goloso!

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crema di zabaione allo zafferano

Crema di zabaione allo zafferano

In attesa delle temperature più miti primaverili, è ancora piacevole riscaldare il corpo e l’atmosfera con un classico della stagione invernale, lo zabaione. In pochi minuti e con quel tocco in più di Zafferano 3 Cuochi, ecco pronta una deliziosa merenda o dessert da servire con biscotti savoiardi e da gustare in compagnia di chi preferite.


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gnocchi allo zafferano con crema di finghi

Gnocchi allo zafferano con crema di funghi

Cucinare un piatto raffinato e saporito anche dopo una giornata di lavoro è possibile, grazie alle ricette di Zafferano 3 Cuochi. Bastano gnocchi freschi e una confezione di misto funghi con porcini per servire in poco tempo un primo che allevierà la stanchezza della giornata con i suo profumo e il suo sapore. Altrimenti, se avete più tempo e volete mettervi alla prova come dei veri chef, potete preparare voi stessi gli gnocchi di patate e utilizzare funghi freschi se in stagione, il risultato sarà sorprendente perché creato con le vostre mani.

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arancini light di orzo allo zafferano su crema di zucca

Arancini di orzo allo zafferano su crema di zucca

Chi ha detto che un piatto sano non possa essere anche sfizioso? In questa ricetta alternativa, il riso dei classici arancini viene sostituito dall’orzo corroborato dal gusto di Zafferano 3 Cuochi, che dona sapore senza aggiungere calorie. Una delicata crema di zucca, verdura di stagione, completa questo piatto sposandosi a meraviglia alla croccantezza degli arancini.


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