Linguine con alici alla ligure
Uno dei patrimoni dei nostri mari italiani sono le alici. Il pesce azzurro per eccellenza. Sono tantissime le ricette che ne prevedono il loro uso, oggi le abbiamo fatte saltare in padella con un sugo ai pomodorini freschi, Zafferano 3 Cuochi, olive taggiasche e pinoli. Aggiungete le linguine al dente ed il piatto è pronto!
