Risotto alle nocciole e Zafferano 3 Cuochi
Il risotto giallo è uno dei grandi classici della cucina, milanese e italiana. La prima ricetta scritta “ufficiale” del risotto giallo alla milanese si trova
Tutte le ricette 3 Cuochi
Frittata al forno con cavolfiore e Zafferano 3 Cuochi
La frittata è un secondo piatto semplice, veloce e nutriente, senza sacrificare il gusto. Anzi! È un secondo leggero, amato dagli sportivi e adatto anche
Panino avocado, pollo e frittata allo Zafferano 3 Cuochi
Un panino imbottito non è solo un semplice spuntino o pranzo veloce, ma può diventare un vero e proprio piatto gourmet, se si scelgono con
Chiacchiere salate allo Zafferano 3 Cuochi
Le chiacchiere di Carnevale sono un dolce tipico della tradizione italiana, che si prepara in occasione di questa festa popolare. Si tratta di sottili strisce
Linguine porri, pistacchi e Zafferano 3 Cuochi
Siete alla ricerca di un piatto di pasta leggero e gustoso allo stesso tempo? Le linguine con pochi grassi e poche calorie, come nella ricetta
Golden milk allo Zafferano 3 Cuochi
Il latte d’oro, bevanda molto amata nei Paesi asiatici e considerata curativa, negli anni più recenti ha conquistato anche i Paesi occidentali, Italia inclusa. Lo
Vellutata di sedano rapa e Zafferano 3 Cuochi
Le vellutate di verdure sono un piatto tipico della stagione invernale, anche se non mancano le ricette estive. Le vellutate si preparano con verdure cotte
Pepite di pollo allo Zafferano 3 Cuochi
Le ricette a base di pollo sono molto diffuse in tutto il mondo, ma ogni cultura le interpreta in modo diverso. Il pollo è una
Spritz allo Zafferano 3 Cuochi
Colorato, allegro, frizzante: più di un semplice drink. La sua origine “concettuale” risale all’Ottocento, quando nel Regno lombardo-veneto le truppe dell’Impero austriaco erano solite allungare
