
Tortini funghi, salsiccia e Zafferano 3 Cuochi
Il riso è un alimento versatile e nutriente, adatto a mille preparazioni: da quelle più semplici e salutari a quelle

Ravioli di pesce in brodo allo Zafferano 3 Cuochi
I ravioli in brodo, con ripieno di carne, formaggi o verdure e cotti nel brodo (di carne o vegetale) sono

Pere in sfoglia con salsa allo Zafferano 3 Cuochi
Le pere sono uno dei frutti più antichi e versatili, dei veri alleati in cucina. Fin dall’antichità, infatti, le pere

Fusilli con ragù di salsiccia e Zafferano
Il ragù di salsiccia è una ricetta tipica che si prepara con carne di maiale spezzettata e condita con pomodoro,

Sfera di cioccolato omaggio ad Arnaldo Pomodoro
Sfera con sfera è una delle opere più famose del celebre scultore Arnaldo Pomodoro: romagnolo di nascita, milanese d’adozione e

Risotto mantecato allo zafferano, arancia in salamoia e pagliuzze dorate di panettone
Il risotto giallo alla milanese: un piatto semplice ma raffinato, che richiede cura e attenzione nella scelta delle materie prime

Mini pie mirtilli e Zafferano 3 Cuochi
Le crostate alla frutta e/o alla crema sono un dolce tipico della tradizione culinaria statunitense. Sono spesso associate a momenti

Vellutata con uovo, scaglie di carasau allo Zafferano 3 Cuochi
La vellutata di verdure è un piatto tipico della stagione fredda e si presta a molte personalizzazioni. La vellutata ha

Sacher allo Zafferano 3 Cuochi
La torta Sacher è uno dei dolci al cioccolato più famosi e apprezzati al mondo, simbolo della cultura gastronomica austriaca