La gelatina all’arancia al profumo di menta e zafferano è un dolce molto semplice da preparare e dunque anche quando si ha poco tempo per stare ai fornelli si può cucinare. Unendo pochi e semplici ingredienti si ottiene allora un dolce delizioso e profumato che lascia senza parole sia grandi che piccini.
Ad attirare subito l’attenzione su questo dessert delizioso è il suo colore così acceso legato chiaramente alla presenza di arance e zafferano. In particolare, la preziosa spezia è in grado di conferire una colorazione molto accesa che dona un effetto finale molto scenico e di sicuro successo tra i commensali.
Trattandosi di un dessert molto fresco e leggero, è una soluzione ideale soprattutto in estate in quanto dona refrigerio dalla calura. Non si tratta di un dolce esclusivamente pensato per il fine pasto, infatti è ottimo anche per merenda oppure per uno sfizio goloso (e sano) durante la giornata.