Millefoglie di trota su guazzetto allo Zafferano 3 Cuochi
La trota è un pesce d’acqua dolce molto apprezzato in cucina, sia per il suo sapore delicato che la sua carne, magra e ricca di
Tutte le ricette 3 Cuochi
Spaghettini con verdure e Zafferano 3 Cuochi
La pasta è uno degli alimenti più consumati e apprezzati dagli italiani, ma quali sono i formati preferiti? Gli anni passano, ma gli spaghetti sono
Involtini di bresaola e Zafferano 3 Cuochi
La bresaola IGP è un salume tipico della Valtellina, una zona montuosa della Lombardia. Si ottiene dalla stagionatura di pezzi di carne bovina magra e
Semifreddo al croccante e Zafferano 3 Cuochi
Il semifreddo è un dessert che si prepara senza cottura, mescolando della meringa italiana (una montatura di albumi e zucchero cotto) con della panna semi-montata
Tortino di mare su crema di patate e Zafferano 3 Cuochi
Il pesce è un alimento sano e nutriente. Nella ricetta che stiamo per proporvi, potrete sostituire il merluzzo con altro pesce a vostro piacimento, come
Frittata gourmet, salmone e Zafferano 3 cuochi
Da semplice piatto a base di uova a specialità per veri intenditori: viva la frittata! Questo piatto, così semplice e versatile, si presta a infinite
Insalata di pasta, salmone, olive e Zafferano 3 Cuochi
Un classico dell’estate amato da Nord a Sud, isole comprese! L’insalata di pasta è un piatto unico perfetto, quando si ha voglia di qualcosa di
Chiffon Cake, lime e Zafferano 3 Cuochi
La chiffon cake è una torta soffice e leggera, un classico della cucina americana. La sua particolarità è che gli albumi d’uovo vengono montati a
Farro alle erbe e Zafferano 3 Cuochi
Il farro è un cereale antico che ha origini molto remote. Si tratta di una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle graminacee, che comprende anche
