Zafferini allo Zafferano 3 Cuochi
I biscotti con lo zafferano sono dei dolci tipici della tradizione siciliana. Lo zafferano è una spezia preziosa, che conferisce ai biscotti un colore giallo
Tutte le ricette 3 Cuochi
Tagliolini al limone e Zafferano 3 Cuochi
Tagliolini, tagliatelle, pappardelle, fettuccine: quali sono le principali differenze tra questi formati di pasta? Queste sono domande che spesso ci poniamo quando vogliamo cucinare un
Pancakes allo Zafferano 3 Cuochi
I pancake hanno origini antichissime: risalgono addirittura all’antica Grecia, dove venivano preparati con farina, miele e latte. Successivamente, si sono diffusi in Europa e poi
Flan di parmigiano e prosciutto cotto allo Zafferano 3 Cuochi
Il flan è un piatto a base di uova e latte, cotto al forno a bagnomaria in uno stampo. Il nome deriva dal francese flan,
Crema fritta allo Zafferano 3 Cuochi
La crema fritta è un dolce tipico di alcune regioni italiane, come il Veneto, l’Emilia Romagna e le Marche, dove viene servita sia come antipasto
Cipolle caramellate allo Zafferano
Le cipolle caramellate sono un contorno originale e versatile: possono arricchire molti piatti con il loro sapore dolce e aromatico. Per preparare le cipolle caramellate,
Millefoglie di pancotto allo Zafferano
Quali sono le differenze principali tra i cookies americani e i biscotti tradizionali? Questa è una domanda che in molti si pongono, soprattutto quando si
Conchiglie al pesce persico e Zafferano
Conchiglie e conchiglioni sono un formato di pasta tipico della cucina italiana. Come è semplice intuire, devono il nome alla loro forma, simile a quella
Canederli alla milanese allo zafferano
I canederli sono una tipica pietanza della cucina trentina, altoatesina e tirolese, ma si trovano anche in altre regioni alpine. Si tratta di grossi gnocchi
