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Frappé al pistacchio vaniglia e zafferano

Frappé al pistacchio vaniglia e zafferano

INGREDIENTI

  • 4 tazze di latte
  • ½ tazza di pistacchi sgusciati
  • 1 baccello di vaniglia
  • 10 gruppetti di cardamomo verdi
  • 1 bustina di zafferano
  • cannella in polvere

PREPARAZIONE

  1. Nel robot da cucina versate mezza tazza di pistacchi, i semi di cardamomo, lo zucchero e mixate gli ingredienti fino a rendere il composto liscio. Aggiungete il baccello di vaniglia per rendere il  frappè più gustoso e profumato.

  2. Unite il latte al composto dove avrete precedentemente sciolto lo zafferano nel robot, e mixate fino ad ottenere un frappè schiumoso. Riempite i bicchieri con cubetti di ghiaccio, versate il frappè e  mescolate bene. Spolverate sopra la cannella in polvere e servite freddissimo.

  • Lo zafferano non aggiunge un grammo di grasso! Una bustina di zafferano apporta meno di 1 caloria

  • Fatichi a digerire? Lo zafferano ti aiuta con i suoi aromi naturali

  • Nei paesi Orientali si usa regalare lo zafferano per augurare una vita lunga, prospera e felice!

 

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