Yogurt del buon risveglio con zafferano, frutta fresca, semi di lino e zucca

INGREDIENTI

  • 400 g di yogurt greco
  • 3 bustine di Zafferano 3 Cuochi
  • 30 g di miele d’acacia
  • 40 g di semi di zucca
  • 40 g di semi di lino
  • 3 mele
  • 2 pere Williams
  • ½ limone
  • 1 pompelmo rosa
  • 1 rametto di menta fresca

Lo yogurt del buon risveglio con zafferano, frutta fresca, semi di lino e zucca rappresenta un concentrato di benessere nutrizionale che aiuta a iniziare la giornata con vitalità e energia. Grazie alla combinazione unica di ingredienti salutari, questo yogurt non solo delizia il palato, ma fornisce anche un nutrimento mirato per il corpo e la mente. Il prezioso zafferano si unisce alla potenza antiossidante dei semi di lino, all’apporto vitaminico della frutta fresca e alla ricchezza nutritiva della zucca, creando un perfetto equilibrio di gusto e funzionalità.

PREPARAZIONE

  1. Frullate con un frullatore ad immersione lo yogurt con il miele e lo Zafferano 3 Cuochi fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Pelate e private del torsolo le mele e le pere. Tagliate una mela e una pera a spicchi, le restanti tagliatele a cubetti piccoli e conditeli con il succo di ½ limone.
  3. Pelate con un coltello il pompelmo rosa e tagliatelo a spicchi.
  4. Versate lo yogurt condito con il miele e lo zafferano in una coppetta da colazione.
  5. Aggiungete le mele, le pere, il pompelmo, i semi di zucca, i semi di lino e le foglie di menta.

 

3 Cuochi Consiglia

Se volete arricchire lo yogurt con un topping sfizioso potete provare con del cocco grattugiato, della cannella o cardamomo. Oppure potete preparare una granola fatta in casa.

Lo Sapevi Che

Un piatto allo zafferano (50 mg) può aiutare ad eliminare il 20% di scorie di radicali liberi che produciamo ogni giorno!

Lo Sapevi Che

Zafferano 3 Cuochi è stato insignito di un prestigioso riconoscimento dalla rivista Forbes, entrando a far parte delle 100 eccellenze italiane, grazie alla sua definizione come “un punto di riferimento stabile in un contesto incerto”. L’apertura di una bustina di questo zafferano riporta indietro nel tempo, evocando ricordi di infanzia e di momenti in cui la mamma preparava il risotto giallo.

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