ZAFFERANO 3 CUOCHI:
RACCOMANDATO DA D-LA REPUBBLICA DELLE DONNE
Oggi vogliamo segnalarvi due articoli che “D La Repubblica delle donne“, il femminile allegato a La Repubblica, dedica allo zafferano.
Il primo è un servizio dal titolo “Colpo di scena” dedicato all’utilizzo dello zafferano nei dolci con alcune ricette curate dalla redazione di Repubblica (vedi foto).
Il secondo è invece uno speciale che il sito del settimanale “D La Repubblica delle donne” dedica allo zafferano. L’articolo prende spunto dal periodo di raccolta dello zafferano per svelarne i segreti e spiegare cosa si intende per “zafferano di qualità”.
Nessuna sorpresa, dunque, che citi proprio Zafferano 3 Cuochi pubblicando anche alcune ricette tratte dai nostri ricettari.
Per chi volesse approfondire l’argomento,
ecco il link
