Spuntino
Per interrompere la routine
di una giornata perché
non lasciarsi tentare da piccoli
spuntini allo zafferano?
Sfogliette allo zafferano
Scaldate il forno a 180° e imbottite dei
quadrati di pasta sfoglia già pronta con
della marmellata di arance allungata
con 1 cucchiaio di acqua tiepida e una
bustina di zafferano. Chiudete a
pacchetto le sfoglie con marmellata
e spennellatele con 1 tuorlo d’uovo
e latte. Infornate su carta da cucina per
15/20 minuti. Potrete
preparare questi
dolcetti alla sera
per gustarli a casa
e poi portarli
anche in ufficio
il giorno dopo.
Panini e sandwich colorati
Preparate 100 g di burro con 1 bustina
di zafferano e conservate il panetto
aromatizzato nel frigorifero da utilizzare
di volta in volta a piacere. Preparate 1
caprino dolce con 1 bustina di zafferano.
Spalmate 8 panini al latte ,4 con il burro
e 4 con il caprino. Imbottiteli con
prosciutto cotto o crudo o salsiccione
e gruviera alternandovi foglie di lattuga
e fette di pomodoro.
La Prima colazione
Con che cosa cominciare la
giornata? Vale la pena di
provare con del latte e dello yogurt
tutti rigorosamente allo zafferano.
Latte e zafferano
Per prepararlo basta scaldare mezzo
litro di latte, 1 bustina di zafferano
e 4 cucchiai di zucchero di canna.
Bevetelo accompagnato da dei
biscotti è ottimo!
Yogurt e zafferano
Prendete un vasetto di yogurt bianco
non zuccherato (150 g) e aggiungeteci
un quarto di bustina di zafferano,
zuccherate a piacere e mescolate
con il cucchiaino energicamente.
Eccolo pronto da gustare!
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O R E G O L O S E
È SEMPRE L’ORA
Dalle 8 alle 22 scopriamo in quanti modi il suo sapore può
8
ore
11
ore
