Lonza di maiale allo Zafferano
La lonza è un taglio decisamente poco grasso che permette di offrire un gran risultato. È sufficiente quindi seguire la ricetta avendo sottomano gli ingredienti giusti. Come la birra, che servirà a cuocere la lonza in pentola, il latte nel quale sciogliere lo Zafferano 3 Cuochi e la fecola per addensare la salsa. Ed ecco che porterete a tavola un secondo da grandi chef!
