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Trofie cozze, fiori di zucca e Zafferano

Trofie cozze, fiori di zucca e Zafferano

In questo periodo dell’anno, i fiori di zucca sbocciano in tutte le tavole degli italiani. E allora come non provarli in questa ricetta davvero unica e semplice da preparare? Il gusto delicato dei fiori di zucca si unisce al sapore dolce delle cozze e al gusto classico di Zafferano 3 Cuochi per impiattare su un letto di trofie, un tripudio di sapori eccellenti

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