Mezze maniche ricotta e Zafferano 3 Cuochi
INGREDIENTI
- 300 g di mezzemaniche
- 200 g di ricotta
- 1 bustina di Zafferano 3 Cuochi
- 1 zucchina
PREPARAZIONE
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Incorporate la ricotta con lo Zafferano e poca acqua.
Cuocete la zucchina tagliata a rondelle sottili, per pochi minuti, in padella con un filo di olio Evo.Fuori fiamma condite la pasta con la salsa e servite con le rondelle di zucchina.