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I consigli di
STAR BENE IN MODO NATURALE
Tutti lo conosciamo come spezia capace di regalare gusto e sapore ai nostri
piatti, ma lo zafferano fin dall’antichità è stato utilizzato per le sue sorpren-
denti virtù curative, e ancora oggi è un'apprezzato rimedio naturale o, come
si usa dire, una cura dalle mille virtù.
Ippocrate lo prescriveva contro i reumatismi, gli antichi Romani lo utilizzava-
no per conciliare il sonno e gli arabi ne apprezzavano i suoi effetti energetici.
I medici della celebre Scuola Salernitana, la più importante dell’antichità, lo
consigliavano per depurare il fegato, allontanare la stanchezza e per liberare
la gioia di vivere e il desiderio sessuale.
La ricerca scientifica ha confermato che lo zafferano ha tutte le qualità per
assicurare salute e benessere. Ecco perché abbiamo chiesto ai nostri esperti
una serie di consigli su come sfruttare al meglio le caratteristiche "terapeuti-
che" dello zafferano. Qui trovate i suggerimenti per utilizzarlo come cura
naturale per i piccoli disturbi e malesseri quotidiani; ricordatevi comunque
che quando un piatto si tinge di giallo ogni forchettata si trasforma in un
momento di benessere!
