Muffin al cioccolato con zabaione allo zafferano.
Questa settimana riscoprite i sapori tradizionali della pasticceria italiana e americana con qualcosa in più: un profumo di zafferano! Provate la ricetta 3 cuochi per i muffin, e unite il sapore del cioccolato al fragrante aroma dello zafferano, e per dare cremosità al dessert servite con una salsa zabaione, reinterpretata al sapore di zafferano.