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Muffin cotto, mozzarella e Zafferano 3 Cuochi

I muffin nascono in UK ma sono ormai entrati da tempo anche nelle cucine italiane. Qui presentiamo una versione salata, perfetta come antipasto. Con lo Zafferano 3 Cuochi darete un gusto più intenso. Un piccolo consiglio da chef: al posto del cotto potete usare la pancetta affumicata (30g).

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