Crema di ceci allo Zafferano 3 Cuochi
Presente in tutto il bacino del Mediterraneo, la pianta di ceci ha una storia antica. I suoi frutti, versatili e preziosi dal punto di vista nutrizionale, sono perfetti per creare mille e più piatti. Oggi, ve ne presentiamo uno davvero eccezionale grazie all’aggiunta, a fine cottura, dello Zafferano 3 Cuochi che conferisce un gusto più intenso e un colore più vivo.
