Cream Caramel allo Zafferano
INGREDIENTI
- ½ litro di latte
- 1 confezione per 4 persone di preparato per cream caramel
- 1 bustina di zafferano
PREPARAZIONE
Versate il contenuto del preparato in una casseruola e scioglietelo accuratamente con una parte del latte. Versate il latte rimanente. Mettete sul fuoco e mescolando portate ad ebollizione. Aggiungete lo zafferano. Sempre mescolando lasciate bollire a fuoco moderato per 3 o 4 minuti.
Distribuite il caramello (trovato nella confezione) in uno stampo unico o in 4 stampini monodose, quindi versatevi il preparato bollente. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
