Flan di parmigiano e prosciutto cotto allo Zafferano
Al contrario di quanto si possa pensare, lo sformato, chiamato anche flan è di fatto una preparazione tipica della tradizione italiana. Può essere servito come antipasto o come piatto unico. Per realizzarlo è necessario l’utilizzo di stampini ad hoc e l’esecuzione richiede davvero pochissimo tempo: pochi ingredienti per un risultato eccellente, grazie anche al tocco inconfondibile di Zafferano 3 Cuochi.